暑くて食欲がないとき冷たくのど越しよく食べたくなるのがうどん。
つるんとした喉ごしとモチモチの食感は、いつ食べても嬉しくなっちゃいますよね。
お手頃な値段で満足できるうどんは学生さんのお財布にも優しく、ひんぱんに食べている方も多いのでないでしょうか。
そこで今日は、小松島市にあるうどん店をご紹介
行列のできる人気店「讃岐うどんしろちゃん」
徳島市の南隣・小松島市の港近くに佇むお店
駐車場は店前に3台分と斜め向かいに4台分あります
斜め向かいがとめやすいかな
お店の前にボードがありますので
名前を書いてしばし待機
書き忘れると1番最後になっちゃうよー
(今日のりんりん 1番に着いたのに
最後でした)
座席で注文聞いてくれます
メニューはかけうどん(小)が300円からとリーズナブル
注文後にうどんを湯がき始めるので15分程かかるらしい
ざる系がお勧めのお店なので「いか天ざる(小) 700円」を注文
相方はかしわざる(中)かなりボリューミーでした
店内は厨房沿いにカウンター5席程、
テーブル3卓と座敷2席があり11時開店とともに満席
待つこと30分少々 かなりうどん店にしては待ちますので覚悟の上で
待つかいあって
綺麗なうどんがお出まし
麺がなんとも艶やか
半透明で光沢がありツルツルもちもち
細めで1本1本が長く、
コシというよりは伸びがかなり強めに出た麺
ほんとに長いので( ´艸`)
量も多く満腹になりました
出汁はかなり甘め途中で水が欲しくなります。
人によって好みが分かれるような・・・
薬味はネギ・おろし生姜・胡麻と標準的
ショウガがもう少しほしかったかな
揚げたてのイカ天はおいしかった
イカの身はとても柔らかく、
そのまま食べても美味しいけどダシに浸してもおいしくいただけます。
かしわも頂戴しました かなり熱々揚げたてです
今回は、小松島市の人気うどん店についてご紹介しました。
うどんはなじみ深い食べ物だからこそ味の違いが分かりやすく、好みのお店に出会えると嬉しいですよね。
特別な日ではなく、日常でしみじみおいしいものを食べられるお店もまた大切にしたいものです。
お近くにお住まいの方や気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね。
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